Margitkánál találtam egy nagyon jó és egyszerű zsemle-kifli receptet, ma ki is próbáltam,valóban nagyon egyszerű,és nagyon finom zsemlék lettek belőle.
Az összetevőket belekészítettem a kenyérsütő gép üstjébe és egy keverő ,dagasztó programot elindítottam,majd amikor kész lett,lisztes felületre borítottam,és 7 egyenlő részre elosztottam,majd zsemléket formáztam belőlük és egy sütőpapírral kibélelt tepsibe tettem egy nejlont ráhúztam a tepsire és kb 1 órára félre tettem keleszteni.Amikor megkeltek a zsemlék,tejes- tojássárgájával megkentem és lenmagot,és szezámmagot szórtam a tetejére,és hideg sütőben 25 percig sütöttem,majd rácsra tettem és úgy hűtöttem.
Hozzávalók:
50dkg finom liszt
1,5tk só
1kk cukor
3dl tej én 3dl vizet tettem bele
6dkg margarin
2,5dkg élesztő
1tojás,egy pici tej a kenésre
szezám mag,lenmag a szórásra,de nem szükséges,én sem szórtam meg mindegyiket.
Hú de szép zsemlék!
VálaszTörlésCsak úgy mosolyognak, gyönyörűek. Nagyon szépre sikeredettek. Most este én is zsömléket sütöttem:)
VálaszTörlésNagyon csinos darabok:)
VálaszTörlésMónika,köszönöm :-)
VálaszTörlésViki,köszi szépen,csak úgy mosolyogtak mielőtt megettük őket ,nagyon finomak lettek:-)
Családi tűzhely köszi szépen:-)
Mesések ezek a zsemlék!!! Jó kis recept gyorsan viszem is magammal.:)
VálaszTörlésAzok a magos zsemlék... nagyon jól néznek ki!
VálaszTörlésGyönyörűek ezek a zsemlék nagyon!!!
VálaszTörlésSzia, talán furcsán hangzik, de kérlek, nézz be a blogomra, mert ott egy vándor ajándék vár! Kellemes hetet! fahej cafe
VálaszTörlésGiza,köszi,jó kis recept,tényleg egyszerű,és finom:-)
VálaszTörlésErinacea,köszi szépen,na és milyen finomak:-)
Juci,köszi szépen:-)
Fahej-cafe,oké benézek,köszönöm:-)