Sárgarépa krémleves
A minap láttam Colors in the Kitchen-nél ezt a receptet ,és azóta alig vártam,hogy elkészítsem,és nem csalódtam benne,nagyon ízletes,és vitamindús ami most nem árt,ezúton köszönöm a receptet amit ajánlok mindenkinek!:-)
A sárgarépát,megpucoltam megmostam,apró kockára vágtam,a fokhagymát szintén megpucoltam apróra vágtam.Egy lábasban vajat melegítettem,ezen fonnyasztottam egy pár percig a répát és a fokhagymát,majd annyi vízzel,hogy ellepje felöntöttem,zöldségleves kockát tettem bele,sót, fehér borsot,és egy pici cukrot,majd puhára főztem a répát. Mikor megfőtt, félre húztam a tűzről, és botmixerrel összeturmixoltam. Hozzáöntöttem a tejszínt, és összeforraltam.
Hozzávalók:
10 szál sárgarépa(kb 1,5 kg)
2gerezd fokhagyma
vaj
só,fehér bors
1ek cukor(azért tettem bele mert nem volt elég édes a répa)
2db zöldségleves kocka
2dl tejszín
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Én is egyre többször készítek különböző krémleveseket! Ez is hasonlóan készül, ahogy olvasom, finom lehet, biztos, hogy majd megcsinálom! :-)
VálaszTörlésÉn nagyon imádnám, de orvosi igazolást tudok hozni Neked, hogy nem ehetem ilyen töményem a jjjjéééééépáááááát :((((( pedig hogy szeretném :)
VálaszTörlésEgyébként is imádom a krémleveseket is, s főleg azt, hogy nagyon hamar elkészülnek, s még elrontani sem lehet. Guszta
Margitka tömény vitamin,nagyon finom:-)
VálaszTörlésVikikém,tényleg az a jó hogy gyorsan megvan és nagyon finomak:-)Kár ,hogy nem ehetsz mert nagyon finom:-(