Elkészítettem életem első bonbonjait,karácsonyra zömével saját készítésű ajándékokat készíttetem így a bonbont is annak szántam a nagymamáméknak,még sok finomsággal egybekötve:).Motivációt,ötletet receptet:-)Edótól,és Bonbon mániától szereztem,csodás bonbonokat készítenek.Beszereztem kettő bonbon formát,és már csak az alkalmat vártam:-)
Kétfélét készítettem,egy kapuccinósat,amit Edónál láttam,és egy karamellásat,amit saját elképzelés alapján készíttetem.
Kapuccinós lett a fehér csokis,gőz felett felolvasztottam 10 dkg fehér csokit,kikentem vele a formát belűről,majd betettem a fagyasztóba 5 percre,közben főzött 3ek kapuccinóba tettem 5dkg fehér csokit,és azt is felolvasztottam gőz fölött,ez lett a töltelék,majd kivettem a formát a fagyasztóból és megtöltöttem a töltelékkel,csak annyit hagytam el ,hogy fehér csokival letudjam zárni a tölteléket,majd visszatettem a hűtőbe kb 15 percre,majd kivettem,és lezártam a töltelék tetejét a maradék fehér csokival,vissza a hűtőbe,és egy pár óra múlva kinyomkodtam a formából.
Hozzávalók:
10 dkg fehér csoki a külsö részére
5dkg fehér csoki a tölteléknek
3ek főzött kapuccino
A tejcsokis karamellás lett,ugyanúgy készült mint a fehércsokis,csak a töltelék lett más ,volt itthon vajkaramellás cukrom,8 db-ot összemorzsoltam ,adtam hozzá 1ek capuccinót(maradt az előzőből annyi),és gőz felett felolvasztottam,és ezt töltöttem a bonbonokba.
Hozzávalók:
10 dkg tejcsokoládé a külsö részhez
8db vajkaramellás cukorka
1ek kapuccino
Nagyon jó ötlet a sajátkészítésü ajándékok ,én is szoktam más években ,de az idén nem jött össze :(
VálaszTörlésIgen szerintem is jó,nagyobb meglepetést is tudsz okozni.
VálaszTörlésSzemet gyönyörködtető finomságok! Elfogadnám dobozostól! :-DDD
VálaszTörlésKöszi Mézi:-)A bonbonokról lehet szó:-)
VálaszTörlésDitta!
VálaszTörlésAzta, de jó lett!!
Ilyen félgömb formát vettem én is nemrég, nagyon klassz kis ajándék. Gondolom lesz öröm, aki kapja :-))
Köszönöm Gesztenye:-)A nagymamáméknak készítettem karácsonyra:)
VálaszTörlésDitta!
VálaszTörlésA férjem nem szereti az étcsokit, de a bonbont igen! :-)
Milyen tejcsokit használtál? Sajnos sok a silány minőségű tejcsoki, ezért szeretném elkerülni a kudarcot.
Mmm, finomak lehetnek! Én még győzködöm magam, hogy igen, elég ügyes vagyok, hogy nekiálljak annak "az első" bonbonnak... :)
VálaszTörlésMeseszépek lettek! S az ízük... Mindkettőt jaj de boldogan bevállalnám :-)
VálaszTörlésRágica!
VálaszTörlésEz volt az első bonbonom,:-)így nem sok tapasztalatom van,hogy milyen csoki a legjobb,Én Lidliset használtam,de szerintem,nem az igazi,legközelebb biztos jobb minőségűt használok:)
Egycsipet-Finomak bizony,szerintem ne várjál az első bonbonnal,itt az alaklom ünnepek akár ajándékba is,tuti menni fog:-)
VálaszTörlésViki-Köszönöm,adnék szívesen:)
Nagyon finomak bizos!
VálaszTörlésOttis,finom bizony:-)
VálaszTörlésNagyon szépek lettek, szívesen bedobnék 1-2 darabot:)
VálaszTörlésDitta, gratulálok!!
VálaszTörlésJöttem és meglepődtem:) Fantasztikus bonbonokat készítettél! Nagyon ügyes vagy!!
Ditta, gyönyörűek!!! Ezek az elsők??? Milyen lesz a többi?:-)
VálaszTörlésCsaládi tűzhely-köszönöm,cseréljünk a diós mazsolás szaloncukorért:))
VálaszTörlésTrinity-Köszönöm kedves vagy:-)
Latsia-Köszönöm,igen ezek a legelsők:-),remélem finomak lesznek:-)