Domo torta


Egy kisfiúnak a születésnapjára készült ez a torta,a figurát úgy hívják,hogy Domo ,vaníliás piskóta,tejszínes,citromos túrókrém van a belsejében, kívülről vajkrémmel és tejszínhabbal lett díszítve.
A citromos,tejszínes túrókrém recept Margitkától való,(ezúton köszönöm)egy picit módosítottam rajta.
A pudingport,3 dl vízben megfőztem,majd hűtőfürdőbe raktam.A túrót,a porcukrot ,vaníliás cukrot,a citrom levét,és a reszelt héját,összekevertem,majd a pudingot hozzákanalaztam,és az egészet összekevertem.A zselatint forró vízben feloldottam,majd amikor már kezdett meghűlni,hozzákevertem a túrókrémhez,majd betettem a hűtőbe dermedni,közben a tejszínt kemény habbá vertem,majd az egészet hozzákevertem óvatosan a már dermedő túrókrémhez,és ezzel töltöttem a tortát,úgy hogy visszatettem a torta formába,és betettem éjszakára hűtőbe,és másnap díszítettem.

Hozzávalók a túrókrémhez:

0,5 kg túró
1 cs tejszínízű pudingpor
1egész citrom
20dkg porcukor
3 cs vaníliás cukor
1tk citromaroma(a pudingba)
10 g zselatin
6 dl habtejszín
3 cs habfixáló

14 megjegyzés:

  1. Ditta!
    Nagyon helyes lett a Domo torta! Biztos finom lett a krémmel! Ügyesen összehoztad ezt is! :-)

    VálaszTörlés
  2. Nagyon mutatós lett és biztos finom is:)

    VálaszTörlés
  3. Aranyos lett biztos örült neki a kisfiú!:)

    VálaszTörlés
  4. Rózsika köszönöm :-)

    Margitka,köszi szépem és a receptet is,nagyon finom tényleg ez a krém,megkóstoltam:-)

    Családi tűzhely,köszönöm remélem hogy az lett:-)

    Mary,köszönöm szépen,remélem tetszett neki:-)

    VálaszTörlés
  5. Úristen, micsoda türelmed lehet, ilyen precízen bepöttyözni a krémmel! Nagyon szép lett!

    VálaszTörlés
  6. Ditta!Mikor alkotod ezeket a tortákat?Amikor alszik a gyermek?Gyönyörű lett!

    VálaszTörlés
  7. Nagyon jál hangzik ez a krém Dittusom,biztos kipróbálom,A torta is nagyon jól sikerült:)Puszi:)

    VálaszTörlés
  8. Ez a torta igazi türelemjátéknak tűnik. Nagyon ügyes vagy! / A tejfölös sajtos bundában sült pangasiusod is nagyon tetszik :)!!

    VálaszTörlés
  9. Azt írnám amit Erinacea! Türelem és precíz munka. Nem bárki megy bele egy ilyenbe.

    VálaszTörlés
  10. Ezt a pöttyözést úgy kipróbálnám egyszer, de féltem a hajszínemet. :D Nagyon ügyes vagy! :))

    VálaszTörlés
  11. Gyönyörű lett! Biztos örült neki a kisfiú!

    VálaszTörlés
  12. Erinacea,köszönöm,de nehogy azt hidd,hogy olyan nagy dolog,megy az gyorsan:-)

    Nelli,köszönöm aranyos vagy,igen legfőképpen a díszítés akkora marad,meg azért sokat segít a férjem is a díszítésben is:-)

    Barátnőm,,érdemes nagyon finom könnyű krém:-)

    Bianka köszönöm,Te meg kedves:-)

    Marika köszönöm,mind a kettőt:-)

    4Gyerek,köszönöm,de tényleg nem olyan nagy dolog:-)

    Egy csipet,Na ne már:-)),nem hiszem hogy Neked gondot okozna,ügyes vagy ám nagyon!

    Angi,köszönöm,remélem örült neki,meg ízlett is:-)

    VálaszTörlés

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Látogatotság: