Szezámmagos kifli


A rengeteg húsvéti sütemény után,már valami sósat ettünk volna,így sütöttem ma nagyon finom szezámmagos kiflit,a receptet még Margitkától hoztam régebben ezúton is köszönöm :) ,csak még bejegyzést nem készítettem róla,nála "zsemle,kifli "címszó alatt szerepel .Mint írtam nagyon finom és gyorsan elkészíthető.
A hozzávalókat beletettem a dagasztó gépbe,elindítottam egy dagasztó programot,20 perc dagasztás után kivettem a tésztát,lisztezett felületen kb fél cm vastagságúra nyújtottam,és cikkekre vágtam,majd a vastagabb felétől feltekertem,egy sütőpapírral bélelt tepsibe tettem,letakartam,és 50 percet kelesztettem,50 perc után tojássárgáját egy pici tejjel összekevertem,ezzel megkentem a kifliket szezámmagot szórtam a tetejére,majd hideg sütőt 200 fokra tekertem,és 20 perc alatt megsütöttem.

Hozzávalók:(ebből a mennyiségből 12 db lett)
50dkg liszt
2,5dkg élesztő
3dl tej
5dkg zsír
1ek só
2kk cukor
1tojássárgája+egy pici tej a kiflik lekenéséhez
szezámmag a szóráshoz.

7 megjegyzés:

  1. Dittusom gyönyörűségesek ezek a kiflik!!! Kedvem lenne most rögtön megkóstolni. Én nagyon ritkán sütök kiflit, kenyeret, de ezt a receptet feltétlen kipróbálom a jövő héten. Köszönet érte.:)

    VálaszTörlés
  2. Hmmmmmmmmm, de szépek lettek :-)) Imádjuk az efféle kifliket!

    VálaszTörlés
  3. Ó, de kívánatosak! Jól fogna most egy pár kifli!

    VálaszTörlés
  4. Ditta!

    Gyönyörűek lettek! :-)

    VálaszTörlés
  5. GYönyörűek! Holnap reggelire elfogadnám!:)

    VálaszTörlés
  6. A kedvencem. Húúúúú de gyönyörűek lettek. Óriási gratula. !!!
    Dittusom nagyon ügyi vagy !!

    VálaszTörlés
  7. Gizusom köszönöm,feltétlenül próbáld ki nem bánod meg:)Puszi.

    Viki köszönöm,nem vagytok egyedül:)

    Juci köszönöm,vigyél nyugodtan:)

    Margitka köszönöm a dicséretet,és persze a receptet is:)Puszi.

    Seedith köszönöm,holnap én is:)

    Vikim köszönöm, aranyos vagy!:)Puszi.

    VálaszTörlés

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Látogatotság: