Emeletes élvezet.


Ezt a süteményt nem én készítettem,hanem a férjem,csak mégis úgy gondoltam,hogy egy bejegyzést mindenképpen megérdemel a süteménye,nagyon szépre sikerült szerintem:-)
Többször elkészítettem már ezt a süteményt ,a receptet Aliz konyhájában találtam,de még bejegyzést nem készítettem róla,én az eredeti receptől eltérően  kakaós piskótát szoktam sütni az alsó rétegnek,de itt most az eredeti kekszes verzió került a sütemény aljára.
Még a sógornőm megkért,ha az energiám és az idő engedi,egy egyszerű süteményt készítsek neki a munkahelyén az évzáró bulijára,de mivel,hogy nekem más teendőim voltak:-)),így a férjemre hárult ez a feladat.
Az első réteg egy kekszes összegyúrt massza, a kekszet a cukorral ,a vajjal és tejjel összegyúrjuk,annyi tejet adagolunk hozzá,hogy egy jó linzer állagú masszát kapjunk,majd egy tepsit (38x22)megszórunk száraz keksszel (ha szeleteljük így nem ragad le)és a masszánkat eldolgozzuk egyenletesen rajta,jöhet a következő réteg egy vékony sárgabarack lekvár,erre egy tejszínes túrós réteg,a túrót a cukrokkal összekeverem,majd a kemény habbá vert tejszínhabot összeforgatom a túrós krémmel,a negyedik réteg egy főzött vanília pudingos krém(az eredeti recept hideg puding krémmel készült,de én főzöttet szoktam használni),a legfelső réteg egy kemény habbá vert tejszínhab,lehetőleg olyat használjunk aminek van tartása,végül a tetejére csokoládét reszelek.
Tényleg egy nagyon könnyen elkészíthető.és egy finom sütemény,úgy szerintem valóban finomabb,ha egy vékony könnyű kakaós piskótát sütünk alá,de így is tökéletes:-)

Hozzávalók:
1 réteg:
30dkg darált keksz(1-2ek a tepsi aljába)
5dkg vaj
5dkg porcukor

2 réteg:
5-6ek sárgabaracklekvár

3 réteg:
25dkg túró
4ek porcukor
2cs vaníliás cukor
2,5 dl tejszín

4 réteg:
2cs vaníliás puding
5ek cukor
8dl tej

5 réteg:
3,5 dl tejszínhab(hulala)

14 megjegyzés:

  1. No, hááát nem kicsit lehetsz büszke a férjedre!! Gratula! :) Nálunk is készült már többször, de én a túrós réteg nélkül készítem. :)

    VálaszTörlés
  2. Gratulálok a férjednek, csudaszép sütit készített:)

    VálaszTörlés
  3. Gratulálok én is ,szuper férjed van:) Az enyémet hiába kérném meg ilyesmire, teán ás kávén túl nem boldogul a konyhában:) Egyébként guszta lett a süti:)

    VálaszTörlés
  4. Nagyon szép süti és ügyes férjed van Ditta! :)

    VálaszTörlés
  5. A sütemény csodálatos, én is csak gratulálni tudok a férjednek, mert nagyon ügyes!!! Már jó ideje készülök én is megcsinálni ezt a süteményt, de eddig mindig elmaradt, pedig imádom az ilyen finomságokat.

    VálaszTörlés
  6. Nagyon-nagyon szép!Boldog Ünnepeket!

    VálaszTörlés
  7. Gratulálok a férjedhez! Őstehetség!

    VálaszTörlés
  8. Tényleg nagyon ügyes a férjed (is)!

    VálaszTörlés
  9. Ditta nagyon ügyes a Párod!! Menyem készített ilyen desszertet - túrós réteg nélkül - az is isteni volt, ez is isteni lehet. Ez olyan szépséges, hogy állítom, vetélytársad akadt a konyhában. Hajrá, mindkettőtöknek drukkolok, hogy a két aranyos gyerkőc mellett ki mit tud még??!!

    VálaszTörlés
  10. Nagyon ügyes férjecskéd van! Nagyon szép tőle, hogy besegít. Ilyen finom sütit nem minden férfi tud készíteni. Aranyérmet érdemel!

    VálaszTörlés
  11. Nagyon jól néz ki a süti,gratulálok a párodnak!

    Örömteljes Boldog Új Évet kívánok!

    VálaszTörlés
  12. Csilla,köszönjük,úgy is finom,de talán túróval fincsibb:-)

    Kati köszönöm a férjem nevében is:-)

    Trollanyu,köszönöm,hát Ő szeret a konyhába sürögni az biztos:-)

    Mary,köszönjük szépen:-)

    Gizus,ki ne hagyd,nagyon finom nem fogsz benne csalódni!:-)

    Kriszta,köszönjük,Neked is így utólag is:-)

    Petra,köszönjük,de ezt azért nem mondom el neki,nehogy elbízza magát:-)

    Mariska,köszönjük szépen aranyos vagy!:-)

    Marika,köszönjük,nagyon kedves vagy,mi azért elég sokat dolgozunk együtt,sokat segít nekem a férjem a tortáknál is:-)

    Juci,köszönjük,nagyon aranyos vagy,büszke is vagyok rá:-)

    Rozika,köszönjük,Neked és a szeretteidnek is nagyon boldog ú évet kívánok!:-)

    VálaszTörlés
  13. Profi módon lett összerakva, szép egyenletes, nagyon jól mutat!

    VálaszTörlés
  14. Köszi Vicuska,nekem is azt tetszett benne a legjobban,mondtam is a férjemnek,hogy szépek lettek a rétegek:-)

    VálaszTörlés

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Látogatotság: