Csoki torta,teljes kiőrlésű lisztől

Egy barátunk,megkért,hogy készítsek neki egy picike,egyszerű tortát,de olyan legyen ami nem nagyon hizlal:-),mert szeretné meglepni egyik barátnőjét születésnapja alkalmából,aki nem eszik fehér lisztet és fehér cukrot :-).A torta teljes kiőrlésű lisztből készült,barna cukorral,növényi vajjal.
A lisztet,70 -30 százalékos arányban adtam hozzá 30 százalék sima liszt,és 70 százalék teljes kiőrlésű,nem tudom,lehet,hogy lehet csak teljes kiőrlésűből készíteni,de én ezt próbáltam,,és teljesen jó volt az állaga.
A vajban ,elkevertem a cukrot,és a tojásokat,majd hozzáadtam ,a szárazon összekevert lisztet,sütőport és a kakaót,majd tejet is hozzáadtam,és ezt az egészet mixerrel alaposan átkevertem, egy sütőpapírral kibélelt tortakarikába(18 cm)öntöttem,és 150 fokon 50 perc alatt megsütöttem.A belsejében csokoládékrém került,ezt ugyanúgy készítettem,mint a főzött csokikrémet,csak a cukor helyett barna cukor került bele,az oldalát ,pirított mandula forgáccsal szórtam meg,a rózsa fondant-ból készült.
Nem olyan régen,1-2 hete Gesztenye felkért egy játékra :"Fő az egészség "elnevezésű játékra,így én ezt a tortát,szeretném ajánlani,mint egészséges,étel,mert finom is és szerintem az összetevői egy egészséges ételnek,desszertnek felel meg,és mivel hogy desszertet is fogyasztunk,így legyen ez a torta  a fő az egészség desszertje:-)

Hozzávalók a tortalaphoz:
16 dkg  Teljes kiőrlésű rozsliszt
6 dkg finom liszt
20 dkg barna cukor
20 dkg vaj
1 dl tej
4 db tojás
1 cs sütőpor