Szerettem volna készíteni a családomnak kakaós csigát ,találtam is egy egyszerű ,és finom receptet Gabojszánál ,amit ezúton köszönök. Mindent a leírtak szerint csináltam, az élesztőt a fele tejben pici cukorral felfuttattam, a lisztet a vajjal elmorzsoltam, hozzáadtam a cukrot, tojást, a csipet sót, a felfutott élesztőt, és a maradék tejet, majd jól összedolgoztam. Én egy éjszakát pihentettem. Másnap reggel a megkelt tésztát ketté választottam, megkentem olvasztott vajjal, megszórtam kakaóval és cukorral, feltekertem,és kb 2 cm-es darabokra vágtam ,majd hideg sütőbe raktam őket, és 180 fokon 25 percig sütöttem. 25 perc után kivettem, és cukros vaníliás tejjel meglocsoltam mindegyik tetejét, és még visszaraktam 5 percre. És kész is volt a kakaós csiga reggelire.
Hozzávalók:
55 dkg liszt
5 dkg vaj
1 tojás
5 dkg cukor
3 dl tej
csipet só
2 dkg élesztő
A töltelékhez:
10 dkg olvasztott vaj
3ek cukor
3ek kakaó
Biztos ízlett a kislányodnak is nagyon!Kérnék belőle a kávémhoz.:-)
VálaszTörlésNellike,ízlett bizony,de már egy szemig elfogyott,de legközelebb teszek Neked félre:-)
VálaszTörlésCsinosak!
VálaszTörlésNagyon szépek lettek!
VálaszTörlésEgész nap valami hasonlót kívántam. Nagyon guszták!
VálaszTörlésMár rég kinéztem ezt a sütit magamnak, de csak azzal maradok , folyton időhiányban szenvedek.
VálaszTörlésA tiéid csodálatosak!
csiga biga, gyere errefele is legközelebb
VálaszTörlésHm.. nagyon guszta! A nagymamám majdnem minden hétvégén kakaós csigával várt :)) Egyszerűen imádom :)) Ha maradt még bevállalnék párat :))
VálaszTörlésNagyon kis guszták lettek:)
VálaszTörlésNagyon guszták! Nálunk ez volt ma:)
VálaszTörlésÚgy látszik kakaós csiga szezon van, ma már te vagy a harmadik aki ezt sütötte, de nagyon guszták, én még sosem sütöttem ilyent.
VálaszTörlésGuszta! :-) .... Mi is nagyon szeretjük a kakaós csigát. Egy időben nagyon gyakran, szinte hetente megsütöttem... ma meg kakaós kalácsot sütöttem.
VálaszTörlésJut még belőle nekem? :-)
VálaszTörlésFincsi nagyon barátnöm:))
VálaszTörlésPuszi:)
Itt is csigááák! De szépek! :))
VálaszTörlésNagyon jó hangzik én is megkívántam.
VálaszTörlésAnazar,köszi szépen!:-)
VálaszTörlésErinacea,köszönöm!:-)
Angi,készítsd el,nagyon egyszerű!:-)
Juci,nagyon finom ,ne várasd sokáig!:-)
4Gyerek,legközelebb arra irányítom!:-)
Panna,így könnyű,ha nagyi ilyen finomságokkal vár,el is hiszem,hogy imádod a nagyi sütijét:-)
Családi tűzhely,köszi szépen:-)
Egy pici,köszönöm,gondolom nálatok is gyorsan elfogyott!:-)
Kati,köszi szépen:-),érdemes elkészítened,egyszerű és nagyon finom tényleg!
Margitka,köszi,na majd megkuksizom a kalácsodat!:-)
Eszter,sajnos lemaradtál!:-)
Barátnőm,nagyon fincsi volt az biztos!:-)
Egy csipet,köszönöm aranyos vagy!:-)
Rózsika,nem csak hangzik finom is:-)
Nagyon fini, imádnám:-))
VálaszTörlésGesztenye ,én is ha még lenne:-)
VálaszTörlés